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极客冷链:其实我更懂你

发表时间:2015年10月12日

 生鲜配送最近被炒得火热,业界和公众对冷链配送发展也渐渐形成了共识:随着物联网与互联网的发展,生鲜电商将生产和消费连为一体,未来3至5年,冷链物流产业将继续突起。同时,随着生鲜农产品产量激增,人们生活水平的上升与老龄化的增重,对食品、医药的需求也不断增加,健全的农产品、药品冷链物流也将在未来市场产生巨大需求。

  冷链是生鲜配送的基础,而冷链的关键在于基础设施。没有金刚钻就揽不了瓷器活儿,没有快速和稳定的传递时限,要想更多占领这一以品质和速度为主要需求的中高端市场,就没有十足的底气。极客冷链凭借自有的机队、可控的直营配送队伍和不断提升的配送效率,加快生鲜物流基础设施建设,加强生鲜产品储运工具和设备的开发生产,扩大冷藏冷冻车辆的使用,完善仓储配送设施,建立信息网络平台等措施来确保生鲜产品有效配送。

  相较一般的商品,生鲜品类具有对储藏环境要求更严格、保质期短、不易配送等特点,要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,食品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与食品冷链的发展密切相关。这一点,极客冷链也想到了,极客冷链自主研发自主研发三轮车(冰板冷藏车) ,采用冰板制冷系统,强制冷源循环,箱内温度均匀、能够持久保持稳定温度,“堵车”路上新鲜有保证,舍弃传统的泡沫箱+冰板的保鲜方式。极客冷链所走的每一步都以保证易腐食品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,冷藏冷冻食品在运送过程中到消费者面前之前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。此外,极客冷链针对生鲜商品的特性制定了单独的操作规范,比如每一个独立包装的水果上都必须有包装日期,每日清理库存等,真正以用户为核心,找准用户的本质需求。

  互联网时代,最重要的就是“联”,使用户获得更大的话语权。在新的形势下,极客冷链在更高层面上来实现“以客户为中心”,想用户之所想,让用户参与到商业链条的每一个环节。